ข้อมูลการพัฒนาผลิตภัณฑ์
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ เป็นการพัฒนา ปรับปรุง หรือเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค โดยรูปแบบในการพัฒนาอาจเป็นด้านบรรจุภัณฑ์ หรือตัวผลิตภัณฑ์อาหารก็ได้ งานพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นเครื่องมือที่มีความจำเป็น อาศัยทั้งระบบและกลยุทธ์ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ (วิชัย, 2550) การสร้างแนวความคิดผลิตภัณฑ์เป็นขั้นตอนเริ่มต้นสำคัญที่มีผลต่อความสำเร็จในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
การสำรวจผู้บริโภคมีประโยชน์อย่างมากต่อการสืบค้นว่าผู้บริโภคใช้ผลิตภัณฑ์อย่างไรเทียบเคียงกับผลิตภัณฑ์ที่จะทำการพัฒนา ความคิดเห็นของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไรในตลาดปัจจุบัน ความรู้สึกของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นอย่างไร เป็นต้น ซึ่งการสำรวจผู้บริโภคมักมีวัตถุประสงค์ทั่วไปดังนี้
- เพื่อการวิเคราะห์ถึงพฤติกรรมการใช้ในปัจจุบันสำหรับประเภทเฉพาะของผลิตภัณฑ์
- เพื่อการประเมินของผู้บริโภค และความคิดเห็นของผู้บริโภคสำหรับประเภทเฉพาะของผลิตภัณฑ์
หรือวัตถุประสงค์ในการสำรวจ งบประมาณ ระยะเวลา และความรู้ความเข้าใจในเทคนิคของผู้ดำเนินงาน
ข้อมูลอ้างอิง : http://www.classstart.org/discussions/7069
รูปภาพที่เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์
วิดิโอเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์>>>>>https://www.youtube.com/watch?v=QO6fxeAtO0I
